A primeira edição da Cúpula de Desenvolvimento Econômico e Investimento do Estado de Ekiti, denominada "Fountain Summit 2021", ocorreu na quinta-feira, 14 de outubro de 2021. A cúpula, com o tema "Atratividade de investimentos e desenvolvimento econômico - Lições para subnacionais", foi projetada para mostrar o progresso que Ekiti fez nos três anos anteriores e para avançar nas discussões sobre a promoção de investimentos e a facilidade de fazer negócios no Estado.
O Vice-Presidente Yemi Osinbajo declarou aberta a Cimeira, enquanto os oradores incluíram o Governador Nasir El-Rufai do Estado de Kaduna e o Governador Babajide Sanwo-Olu do Estado de Lagos. O NIPC participou como parte da sua colaboração com o governo do Estado de Ekiti para promover as perspectivas de investimento e o desenvolvimento económico do Estado.